Çilek reçeli nasıl yapılır İşte birçok hanımın merak ettiği çilek reçelinin nasıl yapıldığına dair tarif malzemeler: 1 kg çilek 1 kg toz şeker (4 su bardağı) yarım limonun suyu hazırlanması: 1. çilekleri bir kaptan diğerine aktararak birkaç kez yıkayın. saplarını koparıp derin bir tencereye alın ve üzerlerine 4 su bardağı toz şekeri dökün. 2. tencerenin kapağını kapatıp 1,5-2 gün bu halde bekletin. (şekerler tamamen erimiş, çilekler de bıraktıkları suyun içinde yüzüyor olmalılar) 3. beklettikten sonra tencereye orta hararetli ateşin üzerine koyun ve reçeli yaklaşık yarım saat/45 dakika kaynatın. (olup olmadığını anlamak için bir damla reçeli porselen bir tabağa damlatın. tabağı eğdiğinizde reçel akmıyorsa olmuş demektir.) 4. reçel olduktan sonra limon suyunu ekleyin ve 1-2 taşım daha kaynatın. oluşan köpükleri kevgirle alın. reçeli cam kavanozlara aktarıp soğutun.
Teknoloji, sağlık, haber, eğlence, spor, magazin ve merak ettiğiniz güncel konulara ilişkin aradığınız her şey, işte Eyeportal